Angus Merah

Angus Merah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

William (Red) Angus dilahirkan di Janesville, Ohio pada 9 November 1849. Dia bertugas di tentera di Fort McKinney, Wyoming. Setelah pergi pada tahun 1880, dia mendapat pekerjaan sebagai bartender di Buffalo.

Pada tahun 1889 Angus terpilih menjadi sheriff dari Johnson County. Pada akhir tahun 1880-an timbul konflik antara pemilik ladang besar dan kecil di kawasan itu. Persatuan Penanam Saham Wyoming mendakwa bahawa beberapa operasi kecil ini terlibat dalam mencuri lembu dari anggotanya. Ia memutuskan untuk menggunakan sekumpulan lima puluh orang bersenjata yang dipanggil Pengawal Selia untuk membasmi lelaki yang menjalankan kegiatan ini. Pemilik ladang kecil bertindak balas dengan menubuhkan Persatuan Petani dan Penanam Saham Northern Wyoming.

Konflik ini dikenali sebagai Perang County Johnson. Pada tahun 1892, Persatuan Penanam Saham Wyoming menyusun senarai kematian tujuh puluh orang yang disyaki pengacau. Mereka juga merekrut dua puluh dua lelaki bersenjata dari Texas. Pada bulan April 1892, Frank Wolcott memimpin Regulator ke Johnson County. Mereka pergi ke KC Ranch dan menembak mati Nick Ray dan Nate Champion.

Berita mengenai peristiwa ini sampai ke Red Angus dan dia dengan cepat mengumpulkan pasukan 300 orang dan mengejar tentera Wolcott. Orang-orang Angus mengepung pasukan Wolcott di TA Ranch sehingga mereka berjaya diselamatkan oleh Kavaleri ke-6 tiga hari kemudian.

Frank Wolcott dan anak buahnya ditahan di Fort McKinney tetapi dengan sokongan Persatuan Penanam Saham Wyoming yang kuat, lelaki itu dibebaskan tanpa tuduhan. Selama beberapa tahun ke depan, Wolcott meneruskan usahanya untuk memusnahkan anggota Persatuan Petani dan Penanam Saham Wyoming Utara.

Angus meninggalkan pejabat pada tahun 1893. Dia berpindah ke Kaycee, Wyoming, di mana dia menjalankan ladang.

William (Red) Angus meninggal di Buffalo pada tahun 1921.


Red Angus - Sejarah

Seorang penternak lembu Red Angus, Eric L.C. Pentakosta, menerangkan kemungkinan sebab pengenalan warna merah ke dalam baka Aberdeen Angus. Pada abad kedelapan belas, lembu hitam Skotlandia terlalu ringan untuk memberikan lembu lembu yang cukup besar, sehingga burung longhorn Inggeris yang lebih besar, terutama warna merah, dibawa masuk dan diseberang dengan baka jajak pendapat asli hitam. Keturunan yang dihasilkan adalah semua binatang yang disurvei hitam, kerana warna hitam adalah warna yang dominan, dan berwarna merah yang resesif. Namun, semua membawa gen merah. Interbreeding seterusnya menghasilkan rata-rata satu anak lembu merah dalam empat, sesuai dengan hukum keturunan Mendel.

Pada awal pengembangan Aberdeen Angus, Hugh Watson dari Keillor, Scotland dengan sewenang-wenangnya memutuskan bahawa warna hitam adalah warna yang tepat untuk baka ini, dan dengan itu memulai fesyen. Dia mungkin memilih warna merah sebagai gantinya. Leon J. Cole dan Sara V. H. Jones dari Stesen Eksperimen Pertanian University of Wisconsin menerbitkan sebuah risalah pada tahun 1920 mengenai "Kejadian Anak Lembu Merah pada Ternak Lembu Hitam" yang memuat perenggan yang berkaitan ini:

"Satu perkara lagi harus ditekankan, iaitu individu merah yang terdapat dalam stok seperti itu (Aberdeen Angus). Sama seperti 'ras' seperti saudara hitam mereka, dan tidak ada sebab mengapa, dalam semua aspek menyimpan warna, mereka tidak boleh benar-benar berharga. Fakta bahawa mereka dibuang ketika orang kulit hitam dikekalkan hanya disebabkan oleh pergantian nasib bahawa hitam dan bukannya merah menjadi fesyen murni untuk keturunan Aberdeen Angus. Sekiranya warna merah menjadi warna yang dipilih, tidak akan pernah ada ada masalah dengan penampilan orang kulit hitam sebagai individu yang tidak berwarna, kerana keturunan merah ke merah benar. "

Ketika buku Aberdeen Angus Herdbook pertama dibuat pada tahun 1862 di Scotland, walaupun warna hitam adalah warna merah yang dominan didaftarkan tanpa diskriminasi. Angus dibawa ke Amerika dan semakin popular, di sini pada tahun 1917 diputuskan bahawa untuk memastikan warna merah murni dan warna lain tidak akan dibenarkan untuk mendaftar. Ini berat sebelah terhadap Angus hitam yang memberi inspirasi kepada pelayan yang mempercayai kualiti merah untuk mula memilih anak lembu merah terbaik dari Angus hitam. Pada tahun 1954 buku panduan dan Persatuan baru khusus untuk orang merah dimulakan, Red Angus dilancarkan dengan sendirinya.

Ciri-ciri

The Red Angus serupa dengan Aberdeen Angus, bersaiz sederhana dengan bangkai yang cantik.

Foto milik SSS Red Angus Herd, www.sssredangus.ca
Berwarna merah dengan kulit berpigmen dan diserbu secara semula jadi, ketika dilintasi warna mantel merah diteruskan ke betis.
Betina Red Angus mencapai akil baligh pada usia muda, sangat subur dan terkenal dengan umur panjang dalam kawanan tersebut. Betina Red Angus mempunyai pengeluaran susu yang sangat baik dan mempunyai naluri keibuan yang kuat.
Lembu Red Angus dianggap oleh penternak sebagai lembu yang lembut dan senang bekerja.
Baka ini menghasilkan bangkai yang sangat diinginkan dengan daging yang sangat berkualiti, ini disebabkan oleh marbling intra otot.

Statistik

Pembahagian

Hari ini, Red Angus melihat populariti yang tiada tandingannya di A.S. dan antarabangsa. Kenyataannya, keturunan yang semakin terkenal membawa permintaan di seluruh dunia untuk pembiakan dari Afrika Selatan, Australia dan Amerika Selatan, di mana sebahagian besar lembu berwarna merah. Ini telah menyebabkan Red Angus menjadi baka daging lembu A.S. yang terkemuka dalam eksport air mani. Di A.S., bilangan Red Angus meningkat tiga kali ganda dari pertengahan tahun 1980 hingga pertengahan tahun 1990-an. Di Kanada, di mana lembu Angus merah dan hitam didaftarkan bersama (yang berlaku di kebanyakan negara), jumlah lembu merah yang didaftarkan lebih kurang sama dengan strain hitam.


Foto milik McMurphy Farms, www.mcmurphyfarms.com

Rujukan (maklumat di atas dipetik dari laman web berikut)


Sejarah Angus Merah

Tujuh penternak inovatif memilih untuk menggunakan Red Angus pada tahun 1954 untuk mewujudkan pendaftaran prestasi pertama industri. Sepanjang sejarahnya, Persatuan Angus Merah Amerika mengekalkan fokus objektif ini dan telah mendapat reputasi yang baik untuk kepimpinan dan inovasi. Kerana telah membuat pilihan yang tepat dari waktu ke waktu, mengabaikan tekanan jangka pendek mode industri, baka Red Angus telah mencapai tingkat popularitas tinggi dalam industri daging sapi komersial.

Asal "Angus"
Hanya sedikit yang diketahui mengenai asal usul lembu yang akan menjadi baka Aberdeen Angus. Walaupun beberapa sejarawan merasakan bahawa lembu yang disurvei ada di Skotlandia sebelum mencatat sejarah, kebanyakan pihak berkuasa berpendapat bahawa nenek moyang awal untuk baka ini disebabkan oleh pembiakan lembu bertanduk kecil berwarna dun yang diperkenalkan pada abad kelapan dengan menyerang Norseman dengan tanduk asli lembu dari Northeastern Scotland. Walaupun lembu cenderung hitam, dalam bukunya, Modern Breeds of Tivestock, H.M. Briggs menyatakan, & # 8220 lembu yang terdapat di Skotlandia Utara tidak berwarna seragam, dan banyak lembu pada awal hari mempunyai tanda warna yang berbeza atau corak warna yang patah.
Sebilangan besar lembu telah disurvei tetapi beberapa ekor mempunyai tanduk. & # 8221

Orang Inggeris Robert Bakewell memang terkenal sebagai & # 8220 Bapa Pembiakan Haiwan & # 8221 kerana kerjanya bermula pada tahun 1760 membiakkan lembu Longhorn Inggeris serta domba dan kuda. Dengan menetapkan cita-cita yang pasti dan kemudian membiakkan yang terbaik ke yang terbaik tanpa mengira hubungan, dia membuktikan ciri-ciri yang diinginkan dapat diperbaiki dan ketegangan pembiakan yang benar dapat dijalin. Pelaksanaan prinsip-prinsip ini menghasilkan pembentukan keturunan moden, seperti yang kita ketahui. Pada tahun 1784, penternak lembu Shorthorn menjadi yang pertama menerapkan kaedah Bakewell sementara di Scotland, Hugh Watson pada tahun 1808 dan William McCombie pada tahun 1829 dikreditkan dengan penggunaan prinsip Bakewell yang paling awal dalam pembiakan Aberdeen Angus.

Eric L.C. Pentakosta, penternak lembu Angus Merah Inggeris yang terkenal, berhipotesis bahawa satu sumber warna merah diperkenalkan ke lembu Aberdeen Angus pada abad kelapan belas ketika Longhorn Inggeris yang lebih besar, terutama berwarna merah, disilangkan dengan lembu ternakan asli yang lebih kecil untuk menyediakan haiwan yang cukup besar untuk digunakan untuk tujuan draf.

Tidak lama selepas pergantian abad kesembilan belas, banyak penternak Scotland memandang sangat baik penggunaan baka Shorthorn yang diperbaiki sebagai kaedah untuk meningkatkan stok asli. Penyeberangan ini dipraktikkan secara meluas sehingga lembu Aberdeen Angus yang tidak dapat ditingkatkan diancam kepupusan. Sejak buku Angus Herd pertama tidak diterbitkan hingga tahun 1862, dapat dianggap bahwa pengenalan darah Shorthorn yang diperbaiki pada awal abad kesembilan belas memberi kesan positif terhadap apa yang akan menjadi keturunan Aberdeen Angus moden.

Angus- Merah atau Hitam?
Hugh Watson dari Keillor, Scotland diakui secara universal sebagai bapa kepada keturunan Aberdeen Angus moden. Ketika dia memulakan kegiatan pertaniannya pada tahun 1808, dia menerima enam dari "sapi terbaik dan paling hitam, serta seekor lembu" dari kawanan ayahnya. Pada musim panas yang sama, dia juga mengunjungi pasar ternak Scotland yang terkenal dengan memperoleh sepuluh lembu dan seekor lembu jantan yang menunjukkan ciri-ciri Angus yang dia berusaha untuk membiak. Menurut Briggs, "betina (dibeli) itu terdiri dari berbagai warna, tetapi lembu itu hitam Watson memutuskan warna kawanannya harus hitam dan dia mulai memilih ke arah itu." Walaupun hitam menjadi warna yang paling diinginkan untuk berkembang biak, kerana merah adalah gen resesif, ia akan tetap menjadi kumpulan gen.

Buku Awal Angus Awal
Buku kawanan Aberdeen Angus pertama, yang diterbitkan pada tahun 1862 di Scotland, memasukkan warna merah dan hitam tanpa perbezaan. Amalan mendaftarkan lembu merah dan hitam dalam buku besar yang sama masih diamalkan hari ini di Britain dan setiap negara pengeluar daging lembu utama lain di dunia, kecuali Amerika Syarikat.

Aberdeen Angus diperkenalkan ke Amerika pada tahun 1870-an dan segera mendapat populariti tinggi. Buku-buku herba Amerika pertama, masing-masing diterbitkan pada tahun 1886 dan 1888, tidak membuat catatan mengenai warna haiwan masing-masing. Pada tahun 1890, dua puluh dua warna merah telah didaftarkan dalam buku American Aberdeen Angus Herdbook dari sekitar 2,700 individu yang masuk tahun itu. Pada tahun 1917, Persatuan Aberdeen Angus Amerika melarang pendaftaran warna merah dan warna lain sama sekali. Diskriminasi yang teruk terhadap warna merah dalam usaha untuk memastikan ketegangan hitam tulen membawa penurunan yang ketara dalam jumlah anak lembu merah yang lahir di kawanan Amerika.

Bahawa lembu merah adalah sumber genetik yang belum dimanfaatkan telah digabungkan dengan baik oleh Leon J. Cole dan Sara VH Jones dari Stesen Eksperimen Pertanian University of Wisconsin dalam penerbitan 1920 mereka pada & # 8220Peristiwa Anak Lembu Merah di Baka Hitam Lembu: & # 8221

"Satu lagi perkara harus ditekankan, iaitu bahawa individu merah yang terdapat dalam stok seperti itu (Aberdeen Angus) ... sama seperti 'ras' seperti saudara hitam mereka, dan tidak ada alasan mengapa, dalam semua aspek menyimpan warna, mereka tidak boleh menjadi sepenuhnya berharga. Fakta bahawa mereka dibuang ketika orang kulit hitam dipertahankan hanya disebabkan oleh pergantian nasib bahawa hitam dan bukannya merah menjadi fesyen murni untuk keturunan Aberdeen Angus. Sekiranya warna merah menjadi warna yang dipilih, tidak akan ada masalah dengan penampilan orang kulit hitam sebagai individu yang tidak berwarna, kerana warna merah ke merah memang benar. "

Itu Persembahan Dari Permulaan
Pada tahun 1945, pelbagai pelayan di seluruh Amerika Syarikat mulai memilih dan membiakkan merah yang dipotong dari kawanan Aberdeen Angus hitam terbaik di Amerika. Pada tahun 1954, tujuh penternak berwawasan berkumpul untuk menubuhkan organisasi pembiakan unik yang dikenali sebagai Persatuan Angus Merah Amerika (RAAA). Menolak norma-norma zaman, RAAA dirancang berdasarkan prinsip saintifik baru mengenai ujian prestasi. Ahli pengasas George Chiga menjelaskan, & # 8220Penubuhan Red Angus (Persatuan) lebih daripada sekadar pengumpulan angka. Ia mengimpikan pendekatan baru. & # 8221 Pada bulan Ogos 1954, presiden pertama Persatuan & # 8217, Waldo Forbes, Sr., menyimpulkan visi anggota pengasas:

& # 8220Dasar Persatuan (Red Angus) adalah untuk mencegah amalan yang lebih tiruan dalam pengeluaran lembu dan menjadikan kepercayaannya dalam ujian objektif, yang terdiri daripada sebahagian besar perbandingan dalam kumpulan faktor kepentingan ekonomi yang diketahui dan keturunan yang diketahui & # 8230 Dengan menjadikan ini sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari sistem pendaftaran, peternak Red Angus merasakan bahawa kemajuan yang lebih cepat dapat dicapai ke arah tujuan utama pengeluaran daging lembu yang lebih efisien. & # 8221

Menurut setiausaha eksekutif pertama RAAA & # 8217, Sally Forbes, & # 8220Waldo sememangnya berminat untuk mengembangkan program prestasi baka daripada membina baka baru untuk kepentingannya sendiri dan anggota piagam Persatuan ini & # 8230 mempunyai pemikiran yang sama. & # 8221 Oleh itu, sejak awal, data prestasi diperlukan untuk pendaftaran semua lembu. Matlamat utamanya adalah untuk memulai sistem untuk menilai dan memilih secara lembap lembu berdasarkan ciri-ciri kepentingan ekonomi, dan untuk membina sebuah Persatuan yang akan menerapkan dan menerapkan inovasi saintifik.


Perspektif bersejarah

& # 8220Keputusan untuk membentuk persatuan didasarkan pada perasaan di kalangan penternak bahawa harus ada buku kawanan untuk haiwan ini untuk mengabadikan Red Angus sebagai baka lembu yang berguna. Para ahli juga merasakan bahawa ada peluang dengan kumpulan yang agak kecil seperti ini untuk memasukkan ke dalam struktur persatuan itu sendiri, peraturan dan piawaian untuk pemilihan dan pendaftaran yang akan mempercepat peningkatan keturunan dengan memanfaatkan beberapa kemajuan terkini dalam penyelidikan pembiakan haiwan.

Secara amnya, dasar Persatuan [Red Angus] adalah untuk mencegah amalan yang lebih tiruan dalam pengeluaran lembu tulen, dan meletakkan kepercayaannya dalam ujian objektif, yang terdiri untuk sebahagian besar perbandingan dalam kumpulan faktor kepentingan ekonomi yang diketahui dan keturunan yang diketahui. Dengan menjadikannya bahagian yang tidak terpisahkan dari sistem pendaftaran, penternak Red Angus merasakan bahawa kemajuan yang lebih cepat dapat dicapai ke arah tujuan utama pengeluaran daging lembu yang lebih efisien. & # 8221

Waldo Forbes, ahli pengasas dan Presiden pertama, Ogos 1954


Sejarah GMRA

Bermula dengan lembu komersial pada tahun 1960 & # 8217-an ayah Bob, Jim Morton, menyimpan catatan yang sangat terperinci mengenai segala sesuatu, dari merumput hingga pengairan hingga kelahiran individu dan berat badan penyapihan pada semua anak lembu. Kawanan komersial dengan kira-kira 150 ekor dengan cepat menjadi salah satu kawanan lembu yang paling seragam di daerah ini. Pada tahun 1985, Jim dan Shirley memutuskan untuk memasuki industri ras.

Bob berada di kolej dan dalam perjalanan ke peringkat pertanian. Sepertinya masa yang sesuai untuk memasuki baka Red Angus. Pada tahun 1991, Bob lulus dari Montana State dengan ijazah sarjana muda dalam Sains Range dengan pelajar bawah umur dalam Sains Haiwan. Juga pada tahun 1991, Bob mengahwini Julie, yang juga baru lulus, dengan kepujian, dari MSU dalam Sains Haiwan.

Tidak lama kemudian, anak-anak lembu itu melebihi jumlah ternak komersial di Green Mountain, dan mereka juga dengan cepat menunjukkan kesan positif pembiakan terhadap prestasi dan pemusnahan yang ketat. Green Mountain Red Angus mula menjual lembu dengan perjanjian persendirian pada tahun 1988, kemudian mengadakan format lelong senyap pada hari pembukaan perjanjian perjanjian swasta pada tahun 1993, dan pada tahun 2000 mula mengadakan lelang langsung di peternakan.

Bob dan Julie mempunyai dua anak lelaki, Tom dan Jim. Tom lulus dari MSU pada bulan Mei 2017 dengan ijazah sarjana muda dalam Pengurusan Ternakan dan Pengelasan dan kembali ke rumah di ladang. Jim kini sedang melanjutkan pelajaran di MSU. Anda akan melihat banyak gambarnya di laman web dan di banyak iklan Green Mountain Red Angus. Banyak fotonya juga telah dipaparkan di sampul Majalah Livestock.

Bob dan Julie tinggal di peternakan musim sejuk, yang terletak 25 batu di sebelah barat Bozeman, MT, di mana semua pembiakan, betis, dan banyak pemotongan berlaku. Selama bulan-bulan musim panas, ternak dapat dijumpai di ladang musim panas, yang terletak di jalan Bozeman. Kumpulan itu kini berjumlah sekitar 230 kepala Red Angus 1A yang berdaftar. Jualan lembu tahunan kami diadakan pada hari Selasa ketiga bulan Mac dan penjualan wanita kami diadakan pada hari Rabu pertama bulan Disember. Pelawat dialu-alukan!


Kandungan

Percubaan pertama yang diketahui untuk membiak dan mengembangkan Brangus Merah dilakukan pada tahun 1912 di Louisiana, Amerika Syarikat. Persilangan percubaan membiakkan kumpulan ternak Red Angus dan Brahman yang menghasilkan Red Brangus. Selepas itu, percubaan ini juga digunakan untuk menentukan kesesuaian baka apabila terdedah kepada keadaan iklim yang buruk. [4] Setelah percubaan ini, penternak Brangus Merah dari lebih dari 16 negeri dan Kanada, menganjurkan American Brangus Breeders Association, yang kemudian mengubah gelarannya menjadi International Brangus Breeders Association (IBBA). [5] IBBA diciptakan untuk menghasilkan pangkalan data, sehingga penternak lain dapat mengakses maklumat mengenai haiwan lain. Laman web boleh digunakan untuk mengenal pasti haiwan tertentu dan maklumat mengenai haiwan itu. Sebagai contoh, jika penternak ingin menyiasat berat 400 hari haiwan, mereka boleh menggunakan laman web untuk mencari maklumat ini menggunakan maklumat pengenalan unik haiwan, mengakses EBV unik mereka. Kini terdapat lebih dari 7 negara yang menjadi sebahagian dari IBBA sejak awalnya pada 2 Julai 1949 termasuk Argentina, Australia, Kanada, Amerika Tengah, Amerika Syarikat, Mexico, dan Zimbabwe. [6]

Suntingan Australia

The Red Brangus pertama kali ditubuhkan di Australia pada awal 1950-an. Baka ini dengan cepat mula mendapat perhatian dan reputasi positif kerana mudah melahirkan, toleransi parasit, toleransi panas, naluri ibu dan umur panjang yang tinggi. Program pembiakan pertama berkembang biak di kawasan tropika di Queensland dengan membiakkan lembu Red Angus dan lembu Brahman. [7] Sejak diperkenalkan ke Australia pada awal 1950-an, baka ini kini dapat dijumpai di New South Wales, Victoria, Queensland, Australia Selatan, Australia Barat, Wilayah Utara dan pada tahun 2012 Tasmania. Populariti baka berkembang secara astronomi kerana kemampuannya berkembang maju di iklim Australia sambil mengatasi keturunan induk keturunan. [8] Red Brangus dapat dihasilkan di Australia untuk beberapa sebab, kemampuan untuk berkembang biak untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza memungkinkan berkembang biak, sementara juga dapat menyesuaikan diri dengan berbagai kondisi pakan dan padang rumput dari padang rumput yang subur kepada keadaan kemarau yang teruk. [7]

Suntingan Amerika Syarikat

Red Brangus pertama kali dikejar di Jeanerette, Louisiana, Amerika Syarikat pada tahun 1912. Percubaan dilakukan untuk membuat baka lembu hibrida yang tahan panas sementara juga menunjukkan fenotip yang baik. Menjelang tahun 1930, lebih dari 16 peternakan telah tumbuh, berkembang dan menghasilkan haiwan tersebut dengan pemiliknya memperhatikan peningkatan pertumbuhannya dibandingkan dengan Angus baka tulen. Selama 20 tahun ke depan, populariti untuk baka ini mula meningkat dengan semakin banyak pengeluar memilih untuk menghasilkan haiwan tahan panas yang cepat tumbuh ini. [4] [9] The Red Brangus kini terdapat di lebih dari 30 negeri di Amerika Syarikat, mulai dari negara-negara selatan seperti Texas, hingga ke negara-negara utara seperti North Dakota. Kepelbagaian lokasi ini menunjukkan kemampuan keturunan untuk beradaptasi dan berkembang dalam pelbagai iklim di mana baka ditempatkan. Walaupun baka lembu yang sama, setiap lokasi kawanannya mungkin sedikit berbeza kerana setiap kawanannya menyesuaikan diri dengan keadaan iklim, keadaan makanan dan banyak lagi faktor yang berbeza-beza, penyesuaian kecil inilah yang memungkinkan baka ini diternak hampir di mana sahaja di Amerika Syarikat.

Populariti Red Brangus di seluruh dunia perlahan-lahan berkembang sejak diperkenalkan pada awal 1930-an di peringkat global. Sejak berkembang, haiwan ini telah diketengahkan oleh pengeluar kerana mudah melahirkan, sederhana tenang dan serba boleh dalam banyak keadaan iklim. Umum dan paling popular, Red Brangus 'ditanam dan dihasilkan di seluruh Amerika Syarikat. Australia juga merupakan pengeluar Red Brangus yang dominan kerana baka ini telah semakin popular sejak diperkenalkan pada awal tahun 1950-an. Kanada, pengeluar besar Brangus Merah, juga dikomentari untuk menghasilkan seekor haiwan yang tumbuh subur di iklim panas, sementara menghasilkan haiwan yang sangat berotot. Negara-negara lain seperti Afrika Selatan, Argentina, Zimbabwe, Amerika Tengah dan Amerika Selatan semuanya menghasilkan Red Brangus. [10] Seiring berkembang biaknya popularitasnya di seluruh dunia, negara-negara mulai memahami dan menemui ciri-ciri yang sangat diinginkannya, kerana terus berkembang sebagai baka, semakin banyak negara akan mulai menghasilkan baka tersebut. Keseragaman baka membolehkannya ditanam di kawasan yang mempunyai keadaan makanan yang buruk hingga ke kawasan yang berkualiti tinggi. Selepas itu, fleksibiliti keturunan dalam keadaan iklim juga memungkinkan keturunan ini dihasilkan di pelbagai lokasi di seluruh dunia. [11]

Brangus merah telah dibiakkan dan dikembangkan untuk berkembang di iklim tropika dan sub-tropis di seluruh dunia. Keturunan ini menggabungkan ketahanan penyakit, ketangguhan dan naluri ibu tertinggi yang berkaitan dengan baka Brahman sementara baka Angus menambah kualiti bangkai, marbling unggul, kesuburan yang luar biasa, kemampuan ibu dan memerah yang tinggi. Berat betis kecil dalam baka adalah ciri utama lain dengan betis rata-rata berat badan 31-35 kilogram (70-75 paun). Walaupun kelahirannya rendah, haiwan itu mempunyai berat badan 400 hari yang tinggi yang menunjukkan bahawa mereka tumbuh dengan cepat. Keturunan ini biasanya mempunyai prestasi yang sangat baik dalam keadaan banyak makanan, dengan peningkatan berat badan dan ciri utama untuk berkembang biak. [7]

Brangus Merah mencapai usia baligh jauh lebih awal berbanding dengan lembu baka lain (lembu betina lebih dari 12 bulan tetapi tidak mempunyai anak lembu) biasanya bersedia untuk membiak pada usia 14 bulan, betis 9 bulan kemudian. Begitu juga, lembu matang dan dapat dimasukkan ke sapi dan sapi pada usia sekitar 14 bulan. Lembu, sapi dan sapi mempertahankan kesuburan dan produktiviti mereka melewati banyak baka lain, dengan lembu dapat melayani lembu yang berusia 10 tahun, sementara sapi dapat melahirkan hingga 15 tahun. [12]

Ukuran Red Brangus adalah pilihan yang baik untuk ladang sederhana hingga besar. Lembu jantan berkisar antara 850 kg hingga lebih dari 1,000 kg sementara betina berkisar antara 550 kg hingga 700 kg. Mutasi merah mungkin tidak disukai oleh petani tradisional yang berusaha menghasilkan haiwan dengan mantel hitam, namun, warna merah membantu menghilangkan mata merah jambu dan udders yang terbakar matahari yang memungkinkan haiwan ini berkembang dalam keadaan iklim yang sangat panas. Keserbagunaan ini membolehkan haiwan itu ditanam dan berjaya dihasilkan pada banyak jenis khasiat dari penggembalaan terbuka, ke ladang makan, haiwan ini akan berkembang maju dalam pelbagai keadaan. Oleh kerana Brangus Merah disurvei secara semula jadi, ia menghilangkan bahaya dan keperluan untuk pagi. [13]

The Red Brangus adalah binatang yang jinak dan tenang ketika ditempatkan di lingkungan dengan tekanan rendah. Ciri ini bermaksud bahawa haiwan tersebut memiliki kemampuan untuk memperdalam simpanan lemak sehingga menghasilkan liputan lemak yang lebih besar di seluruh haiwan. Ukuran Brangus Merah bermaksud bahawa haiwan itu terus tumbuh hingga usia 2 tahun di mana pertumbuhannya mulai ke dataran tinggi. Pertumbuhan berterusan ini memungkinkan para petani untuk memilih sama ada membesarkan seekor binatang sepenuhnya hingga sekitar 900 kg atau menjual haiwan itu sebagai pengedar sekitar 600 kg. Pertumbuhan yang cepat membantu kemampuan haiwan untuk tumbuh dan berkembang dalam jangka waktu terpendek, suatu ciri yang digemari oleh petani kerana mereka mempunyai kemampuan untuk menumbuhkan lebih banyak haiwan dalam jangka masa yang sama dibandingkan dengan baka lain. [5]

Mutasi genetik merah Edit

Red Brangus menerima warna lapisan unik mereka dari mutasi dalam genom haiwan. Pewarnaan merah khas berlaku apabila seekor haiwan menerima gen merah yang diterima dari ibu bapanya. Seekor haiwan mesti mempunyai dua alel resesif agar fenotip haiwan tersebut dapat menampilkan lapisan merah. Ini bermaksud bahawa haiwan tersebut akan menjadi homolog. Pembawa (haiwan yang mengandungi satu alel hitam dan satu alel merah) mempunyai peluang 50/50 untuk menyebarkan gen warna yang bermutasi kepada keturunan mereka haiwan ini heterozigot kerana ia mengandungi dua alel yang berbeza untuk gen lapisan merah. [14]

Di atas adalah sebuah meja segi empat tepat yang memaparkan pelbagai jenis alel, dua alel resesif mesti ada bagi seekor haiwan untuk memaparkan kot merah.

Mutasi genetik merah memberi kesan positif pada Brangus Merah dalam banyak cara. Pertama, dibandingkan dengan Black Brangus, Brangus merah telah terbukti menahan cahaya matahari langsung dan suhu iklim yang lebih tinggi untuk jangka masa yang lebih lama tanpa menunjukkan tanda-tanda tekanan dan ketidakselesaan. Ini adalah ciri yang sangat baik untuk keturunan seperti ketika ditempatkan di lokasi seperti Australia dan Indonesia, yang terkenal dengan sinar matahari yang sangat sengit. Warna mantel merah Brangus Merah tidak menyerap cahaya dengan cara yang sama seperti mantel hitam, tetapi ia memantulkan cahaya, memungkinkan haiwan itu bertahan di bawah sinar matahari langsung tanpa suhu badan dalamannya meningkat. [16] Suhu badan dalaman yang tinggi mempunyai keupayaan untuk menimbulkan tekanan dan ketidakselesaan pada haiwan. Tekanan dan ketidakselesaan ini boleh menyebabkan haiwan berhenti makan untuk mencari tempat teduh untuk menyejukkan badan. Kurangnya makan dan pengganti untuk mencari tempat teduh akan menyebabkan haiwan itu menurunkan kadar pertumbuhannya dan selama beberapa bulan panas boleh mengakibatkan penurunan berat badan sehingga 80 kg. [17]

Secara keseluruhan Red Brangus adalah haiwan yang sangat sihat yang terkenal dengan ketahanan penyakitnya dan daya tahan keseluruhannya. Haiwan ini tumbuh subur dalam hampir semua keadaan iklim mulai dari iklim yang sangat panas dan keras hingga iklim sejuk dan pahit. Keturunan ini dapat tumbuh subur di kawasan dengan suhu dan kelembapan yang tinggi dan juga berkembang dalam keadaan sejuk dan beku. Haiwan ini dapat mengelakkan masalah kesihatan (seperti terlalu panas dan dehidrasi) kerana warnanya, warna merah mampu memantulkan cahaya daripada menyerapnya dan ciri-ciri bos indicus. Haiwan ini juga sesuai untuk iklim yang lebih sejuk. Ketika terdedah pada suhu yang lebih sejuk, haiwan telah diperhatikan tumbuh lapisan tebal agar tetap hangat. Kesihatan keseluruhan mereka bermakna bahawa mereka tidak rentan terhadap penyakit sapi biasa dan masalah biasa seperti masalah kembung dan kutu. Ini sangat jarang berlaku di Red Brangus. [18]

Oleh kerana hibridisasi antara keturunan Angus dan Brahman, ada kemungkinan terjadinya mutasi genetik yang terdapat dalam setiap spesies. Ini termasuk, tetapi tidak terhad kepada sindaktilisme, osteopetrosis, osteopetrosis dengan gartival hamartoma, arachnomelia, dwarfisme berkadar dengan lesi keradangan, kerdil jenis agrekrek, chondrodysplasia, dwarfisme, sindrom ekor bengkok, hipertrofi otot, penyakit penyimpanan glikogen jenis II, jenis penyimpanan glikogen V dan protoporphyria. [19] Keadaan ini mempunyai kemampuan untuk mengancam nyawa dan sering mengakibatkan anak lembu dilahirkan masih. Mutasi ini biasanya diturunkan ke musim semi semasa mitosis, haiwan yang membawa mutasi tetapi tidak menunjukkannya mempunyai peluang 50% untuk menyampaikan mutasi ke keturunan. Sekiranya kedua-dua lembu dan lembu membawa mutasi, ada kemungkinan besar bahawa betis dapat menunjukkan fenotip penyakit ini. Ini boleh memudaratkan petani jika banyak haiwan menunjukkan penyakit dan petani biasanya akan menjual lembu yang membawa mutasi genetik jika tidak diinginkan. [20]


Baka ini mempunyai sejumlah ciri dan ciri menarik. Ketahui lebih lanjut mengenai apa yang menjadikan lembu ini unik, di bawah.

  • Pergolakan di Komuniti Angus - Baka ini berasal dari stok yang sama dengan lembu angus hitam. Walau bagaimanapun, pada tahun 1917, buku stud Angus memutuskan untuk melarang mana-mana individu merah untuk membuat baka hitam. Sebagai tindak balas, petani Red Angus mengembangkan buku kawanan mereka sendiri pada tahun 1954.
  • Diundi - Seperti saudara mereka, angus jenis ini juga secara semula jadi tidak mempunyai tanduk. Petani menyebut sifat ini sebagai "disurvei" dan membantu menjimatkan masa dan wang mereka yang terlibat dalam betis dehorning untuk keselamatan.
  • Leluhur Aberdeen- Baka ini berasal dari baka Aberdeen Angus di Scotland. Individu merah dari keturunan ini dibiakkan secara selektif kepada pembawa merah atau merah yang lain menghasilkan penghasilan Red Angus.

Ciri-ciri Lembu Angus

Lembu Angus adalah haiwan sederhana hingga besar dengan warna hitam atau merah. Lembing lembu mungkin berwarna putih. Mereka secara alami disurvei dan mempunyai kandungan otot yang besar.

Purata berat badan lembu adalah sekitar 850 kg. Dan lembu rata-rata beratnya sekitar 550 kg. Foto dan maklumat dari Wikipedia.

Lembu Angus digunakan terutamanya untuk pengeluaran daging lembu. Mereka terkenal dengan kualiti daging yang unggul.

Nota Khas

Lembu angus sangat tahan lasak kerana persekitaran asalnya. Mereka dapat bertahan di musim sejuk Skotlandia, yang biasanya teruk dengan salji salji dan ribut. Baka ini tumbuh dengan cepat berbanding dengan banyak baka lembu lain.

Mereka biasanya matang dengan cepat dan mempunyai hasil bangkai yang tinggi dengan daging marbled yang baik. Mereka juga banyak digunakan untuk pembiakan silang untuk meningkatkan kualiti bangkai dan kemampuan memerah susu. Lembu adalah ibu yang baik.

Haiwan ini biasanya mempunyai tingkah laku yang sangat baik dan mereka mempunyai perangai yang agak tenang. Lembu dan lembu agak senang dijaga. Kaji profil baka lengkap baka ini dalam jadual berikut.


Pernyataan Misi R.A. Brown Ranch sangat jelas: "Kami berusaha untuk meningkatkan kecekapan mengubah makanan ternakan Tuhan menjadi BEEF yang sihat, berkhasiat dan sedap untuk memberi makan umat-Nya dengan lebih baik". Operasi peternakan progresif ini akan terus berkembang kerana membesarkan lebih banyak lembu, anak-anak, dan Kuda Quarter.

Masa lalu yang kaya dan bertingkat adalah penghormatan kepada banyak ahli keluarga dan pekerja yang telah mengejar jenama tersebut.

Pernyataan Misi R.A. Brown Ranch sangat jelas: "Kami berusaha untuk meningkatkan kecekapan mengubah makanan ternakan Tuhan menjadi BEEF yang sihat, berkhasiat dan enak untuk memberi makan umat-Nya dengan lebih baik". Operasi peternakan progresif ini akan terus berkembang kerana membesarkan lebih banyak lembu, anak-anak, dan Kuda Quarter.

Masa lalu yang kaya dan bertingkat adalah penghormatan kepada banyak ahli keluarga dan pekerja yang telah mengejar jenama tersebut.


Angus Merah

Baka Red Angus bermula di Eropah, seperti kebanyakan baka daging lembu lain hari ini. Pada abad kelapan Norsemen yang menyerang pantai-pantai di England dan Scotland membawa bersama seekor lembu kecil bertanduk berwarna dun, yang berkawan dengan lembu Celtic asli dari pedalaman Scotland, yang mempunyai tanduk tegak. Baka hitam yang disurvei secara semula jadi dihasilkan, yang kira-kira sesuai dengan Angus Hitam hari ini, walaupun ia adalah haiwan yang bertubuh lebih kecil.

Seorang penternak lembu Red Angus, Eric L.C. Pentakosta, menjelaskan kemungkinan sebab untuk memperkenalkan pewarnaan merah ke dalam baka Aberdeen Angus. Pada abad kelapan belas, lembu Scotland yang disurvei hitam disilangkan dengan tanduk Inggeris yang berwarna merah untuk haiwan draf. Keturunan yang dihasilkan adalah semua binatang yang disurvei hitam, hitam menjadi warna dominan dan merah yang resesif. Walau bagaimanapun, semua membawa gen merah. Selepas itu, pembiakan menghasilkan rata-rata satu anak lembu merah dalam empat. The first Aberdeen Angus herdbook, published in 1862 in Scotland, entered both reds and blacks without distinction. This practice is still common for many Red and Black Angus breeders all over the world.

The Red Angus is similar in conformation to the Aberdeen Angus, medium in size with a beefy carcass. It is red in color and naturally polled, when crossed with another red coat color is passed on to their progeny. They are moderate to large framed and have soundness throughout their feet and legs.

Defining Characteristics

They are resistant to harsh weather, undemanding, adaptable, and good-natured. They are early maturing and have a high carcass yield with nicely marbled meat. Red Angus are renowned as a carcass breed that are used widely in crossbreeding to improve carcass quality and milking ability. Red Angus females calve easily and have good calf rearing ability. They are also used as a genetic dehorner as the polled gene is passed on as a dominant characteristic.

Development in America

Aberdeen Angus was introduced into America in the 1870s. After their popular start, the American Aberdeen-Angus Breeders' Association was founded in Chicago, Illinois, on November 21, 1883, with 60 members. The growth of the Association has paralleled the success of the Angus breed in America. The first American herdbooks were published in 1886 and 1888. These books kept no record as to the color of individual animals. In 1890, twenty-two reds were registered in the American Aberdeen Angus Herdbook out of the 2,700 entered that year. Eventually, the reds and other colors were barred from Black Angus registration altogether after 1917. This discrimination against the red color in an effort to assure a pure black strain forced a decline in the number of red calves born in American herds. In 1945, various cattlemen throughout the United States started selecting and breeding reds cropped from the best black Aberdeen Angus herds in America. In 1954, seven visionary breeders gathered to establish the Red Angus Association of America (RAAA).

Registry and Improvement Programs

The Red Angus Association of America is headquartered in Denton, TX. The Association provides registrations, transfers, performance data, sales and member services, as well as a junior program, shows and scholarships.


Red Angus - History


The Dvorak Ranch was founded in 1880 by Jan Dvorak and his wife, Anne.
Jan and Anne emigrated from Austria to New York in the 1870&rsquos. While in New
in York, Jan worked in a meat shop making sausage and hand rolled cigars.
After saving enough money, Jan and Anne and two sons, Louis and James,
decided that it was time to go &ldquoWest.&rdquo Leaving behind one son, Matthew, Jan
and his family boarded a train and started a journey. When the journey ended,
Jan and his family had homesteaded 160 acres southwest of Atkinson,
Nebraska. Jan and Anne were some of the original settlers in Atkinson, as

Atkinson was also founded in 1880.

The land that Jan and Anne chose was treeless, flat, covered with six foot tall
grass, and had no other inhabitants. It must have been very overwhelming
and lonely, yet so exciting! As time went by, the Dvoraks began to realize the
value of the area. Being on the northeast edge of the great sandhills region,
water was plentiful and the grasslands were mostly subirrigated and of a
good forage quality. This was proven by the large amounts of buffalo chips
on the ground chips that proved to be an invaluable fuel resource for Jan
and his family. Buffalo wallows can still be found on the ranch.


James later moved to Omaha, but Louis stayed on the homestead and was
able to acquire an additional 160 acres. Louis married Mary Sramek and they
had five sons and two daughters. Four of these brothers, Charles, Joe,
Edward, and John (thus the name Dvorak Brothers Ranches) and one sister,
Elizabeth, became partners and began expanding the business. Lazy L over
lazy D was created as the ranch&rsquos brand in honor of Louis and is still used to

The &ldquoDvorak Brothers&rdquo were serial entrepreneurs. In the 1930&rsquos, the &ldquoDvorak
Brothers&rdquo had an orchestra which played throughout north central Nebraska
and south central South Dakota. With Edward and Joe on saxophone, Charlie
on the accordion, John on brass, and Betty on drums, the band had quite a
following. In the 1940&rsquos, the brothers became breeders of registered duroc
hogs. Also in the 1940&rsquos, the brothers began breeding alfalfa for seed. They
must have had a hardy strain because some of the original plants are still
growing. While cattle had always been a part of the ranch, it was in the 1950&rsquos
that the brothers devoted all of their attention to growing the cattle and land

operation. Cattle have been the mainstay ever since.

Many of the ranch rules remain the same. Preservation and improvement of
the land and cattle genetics has been a must. We have always managed the
ranch for the next generation. Trees and wildlife areas have always been
planted and maintained. Water resources are developed strategically and
protected vigorously. Cattle are grazed rotationally and culled meticulously.

Our first registered bull was a Hereford that was purchased in 1912. Since
that time, all of our bulls have been registered and we remained strictly
Hereford until 1980. Tradition can be hard to change, but we started buying
registered red angus bulls and are now strictly red angus. WOW, what a great
decision! Our red angus bulls, calves, yearlings, and breeding cattle are

Here we are about to turn the calendar on our 140 th year of business! Now my
son, Tannon, and his wife, Jenna, and their seven children have picked up the
reins and will take the ranch into the future. A lot has changed on the ranch,
in our small communities, and in the evolving world around us over the many
decades, but many things remain the same. Not least of these is that, with the
Grace of God, great momma cows will pick this state up upon their backs and


Tonton videonya: Лучшая порода коз для мяса - бур, черная бенгалия, калахари красный, кико, пастбище, сирохи козы