Heath Hen AMC-6 - Sejarah

Heath Hen AMC-6 - Sejarah

Heath Hen

(AMC-6: dp. 270; 1. 94'4 "; b. 22 '; dr. 8'6"; s. 9 k .; cpl. 16)

Heath Hen (AMC-6) seret kayu, dibina pada tahun 1936 oleh AD Storey, Fairhaven, Mass., Sebagai Noreen, diambil alih oleh Tentera Laut 18 Oktober 1940 dan dinamakan semula Heath Hen (AMC-6): ditukarkan menjadi penyapu ranjau pantai dan ditugaskan 20 Januari 1941.

Kapal kecil itu berkhidmat di Daerah Tentera Laut ke-5 hingga 16 Mac 1944 ketika dia tiba di Provincetown. Mass., Untuk bertugas dengan Kemudahan Ujian Tambang Tentera Laut. Kapal kecil C-13538 yang direka bentuk semula, namanya dijatuhkan dan dia berfungsi sebagai C- 13538 dalam eksperimen perang lombong sehingga rosak akibat letupan minyak pada 16 Mac 1945. Dia kemudiannya diserahkan kepada Suruhanjaya Maritim dan dijual pada 10 Mei 1948.


Terokai Sejarah Es Krim yang Sedap

Di laman webnya ToriAvey.com, Tori Avey meneroka kisah di sebalik makanan - mengapa kita makan apa yang kita makan, bagaimana resipi pelbagai budaya telah berkembang, dan bagaimana resipi semalam dapat memberi inspirasi kepada kita di dapur hari ini. Ketahui lebih lanjut mengenai Tori dan The History Kitchen.

Sekiranya anda dibesarkan di Amerika, kemungkinan anda tahu sajak makanan kecil ini:

"Anda menjerit! Saya menjerit! Kita semua menjerit ais krim! "

Bagi kebanyakan orang Amerika, ungkapan "ais krim" mengimbau kenangan musim panas, seperti kerucut lebur yang meleleh, pemisahan pisang, sundaes fudge panas, pelampung bir akar, dan membeli sudu dari kedai ubat apabila harganya sepeser pun. Ais krim adalah makanan lama yang terbaik. Pencuci mulut ini mempunyai sejarah duniawi yang meluas di seluruh dunia. Di India, ada kulfi. Di Itali, gelato. Di Jepun, mochi. Nampaknya setiap negara mempunyai putaran tersendiri pada roti beku yang lazat yang kita sebut oleh orang Amerika sebagai ais krim. Barang-barang manis ini hampir tiba! Jadi dari mana asalnya?

Terdapat beberapa mitos mengenai asal usul ais krim. Ada yang mengatakan Marco Polo membawanya kembali dari perjalanannya ke Timur Jauh. Yang lain mengatakan bahawa Catherine de Medici memperkenalkannya ke Perancis ketika dia berpindah untuk menikahi Raja Henry II. Kisah ini tidak mungkin benar, walaupun keduanya romantis. Sebenarnya, ais krim mempunyai sejarah yang jauh lebih kuno. Bentuknya yang paling awal sangat mirip dengan ais krim yang kita makan hari ini. Petikan alkitabiah merujuk kepada Raja Salomo menikmati minuman es yang sejuk semasa musim menuai. Alexander the Great of Greece kuno suka menikmati minuman berais yang dibumbui dengan madu atau wain. Semasa pemerintahan Nero di Rom dari tahun 54 - 68 SM, ais dipungut dari pergunungan berdekatan dan disimpan di "rumah es" - lubang-lubang dalam yang ditutupi dengan jerami. Amalan menjaga ais sebagai pengganti penyejukan akan biasa dilakukan selama berabad-abad yang akan datang.

Bentuk ais krim terawal sedikit menyerupai barang manis berkrim di dalam peti sejuk anda.

Kaisar Dinasti Tang (618 - 907 M) dipercayai yang pertama makan "gula-gula susu beku". Versi ini dibuat dengan susu lembu, kambing atau kerbau yang dipanaskan dengan tepung. Camphor, bahan aromatik yang dituai dari pokok malar hijau, ditambahkan untuk meningkatkan tekstur dan rasa. Campuran kemudian dimasukkan ke dalam tiub logam dan diturunkan ke dalam kolam ais hingga beku. Proses ini serupa dengan cara orang India membuat kulfi sebelum penyejukan.

Pada abad pertengahan, orang Arab minum minuman sejuk yang disebut sherbet, atau sharabt dalam bahasa Arab. Minuman sejuk ini sering dibumbui dengan ceri, delima, atau quince. Lama kelamaan, minuman tersebut menjadi popular di kalangan bangsawan Eropah. Orang Itali dikatakan telah menguasai teknik membuat minuman ini, dengan orang Perancis yang mengikutinya tidak lama kemudian.

Abad ke-17 menyaksikan minuman ais dijadikan pencuci mulut beku. Dengan penambahan gula, sorbetto dibuat - atau, seperti yang biasa kita ketahui, sorbet. Antonio Latini (1642–1692), seorang lelaki yang bekerja untuk Viceroy Sepanyol di Naples, dikreditkan sebagai orang pertama yang menuliskan resipi sorbetto. Dia juga bertanggungjawab untuk mencipta sorbet berasaskan susu, yang oleh kebanyakan sejarawan kuliner menganggap ais krim "rasmi" pertama.

Sorbet Buah

Pada tahun 1686, seorang Sisilia bernama Francesco Procopio dei Coltelli membuka kafe pertama di Paris, Il Procope. Pertubuhan ini menjadi tempat pertemuan bagi banyak intelektual terkenal, termasuk Benjamin Franklin, Victor Hugo dan Napoleon. Kafe ini memperkenalkan gelato, sorbet versi Itali, kepada masyarakat Perancis. Ia disajikan dalam mangkuk porselin kecil yang menyerupai cawan telur. Procopio dikenali sebagai "Bapa Gelato Itali."

Pada masa yang sama, orang Perancis mula bereksperimen dengan pencuci mulut beku yang disebut fromage. Pembuat gula Perancis Nicolas Audiger, dalam bukunya "La maison reglée," menerangkan beberapa resipi dari makanan yang dibuat dari es berperisa buah. Satu resipi awal termasuk krim, gula dan air bunga oren. Audiger juga mencadangkan pengadukan es semasa proses pembekuan untuk memperkenalkan udara dan membuat tekstur yang lebih lembut. Walaupun nama pencuci mulut, ofage tidak dibuat dari keju. Tidak begitu jelas mengapa mereka memanggilnya dari keturunan. Perkataan itu mungkin merujuk kepada acuan keju yang digunakan untuk membekukan ais krim, atau mungkin hanya istilah Perancis yang lemah untuk sebarang bahan dimakan yang dimampatkan atau dibentuk. Apa pun alasannya, selama abad ke-18 beku menjadi sangat popular di seluruh Perancis.

Pembuat ais krim antik

Mustahil untuk mengatakan bagaimana sebenarnya ais krim sampai ke Amerika, tetapi kemungkinannya tiba bersama peneroka Eropah pada awal tahun 1700-an. Pada masa ini, beberapa buku mengenai gula-gula telah dihasilkan dan menyertakan resipi untuk es dan ais krim. Suri rumah akan menyajikan makanan ini kepada tetamu dalam bentuk sayur-sayuran, buah-buahan dan haiwan, berkat cetakan ais krim khas. Pada tahun 1790, kedai ais krim pertama dibuka di New York. Pada musim panas tahun yang sama, presiden pertama kami, George Washington, dikatakan telah menghabiskan $ 200 untuk memenuhi keinginannya untuk mendapatkan makanan yang menyegarkan. Rekod inventori rumahnya di Vernon juga menunjukkan bahawa dia memiliki beberapa periuk ais krim yang diperbuat daripada timah dan timah. Thomas Jefferson dikatakan telah menyimpan beberapa rumah ais, dapat menyimpan hingga 62 gerobak ais, bersama dengan sejumlah besar ais krim. Malah Lincolns mempunyai rasa yang sejuk. Sebelum dan semasa kepresidenannya, isteri Abraham Lincoln Mary Todd sering mengadakan "pesta strawberi" untuk rakan-rakan di Springfield, Illinois dan Washington untuk meraikan musim beri. Stroberi masak segar disajikan dengan kek dan anda dapat meneka ais krim.

Walaupun sejarahnya tersebar di seluruh dunia dan selama berabad-abad, ais krim menjadikan dirinya cukup selesa di Amerika, menjadi salah satu pencuci mulut yang paling popular di negara ini. 9% pengeluaran susu lembu Amerika dikhaskan untuk ais krim. Pai epal mungkin pencuci mulut Amerika yang paling tradisional, tetapi apa yang dijadikan sebagai makanan sampingan yang paling popular? Ais krim vanila, tentu saja! Rasa es berkrim ini telah tumbuh dengan kuat di hati para penggemar makanan di seluruh Amerika.


Sejarah semulajadi

Semalam, Hari Kesyukuran diraikan di Amerika Syarikat.

Kami mendasarkan percutian ini pada perayaan menuai dan smörgåsbord yang dipakai oleh Separatists Inggeris (yang selalu kami panggil oleh orang Amerika & # 8220Pilgrims & # 8221) setelah musim panas pertama mereka yang berjaya di Dunia Baru.

The & # 8220Pilgrims & # 8221 makan banyak perkara dalam majlis Kesyukuran 1621 mereka yang mereka kongsi dengan orang Wampanoag, yang telah berkongsi makanan dengan mereka pada musim sejuk pertama itu. Di antara mereka yang terkenal ialah & # 8220wild Turkies & # 8221 yang mudah dihantar. Dalam setiap kisah perayaan yang telah saya baca, terdapat sebutan tentang unggas liar, dengan unggas air dan kalkun mendapat perhatian khusus.

William Bradford secara khusus menyebutkan & # 8220 kedai besar kalkun liar & # 8221 yang disajikan dalam acara di Dari Plymouth Plantation:

Oleh itu, mereka mendapati Tuhan menyertai mereka dalam segala cara mereka, dan memberkati pengeluaran dan pendatang mereka, yang membiarkan nama kudus-Nya mendapat pujian selamanya, untuk semua keturunan. Mereka sekarang mulai berkumpul di hasil panen kecil yang mereka miliki, dan memenuhi rumah dan kediaman mereka berbanding musim sejuk, semuanya pulih dengan sihat dan kuat dan memiliki semua barang dengan banyak. Oleh kerana ada yang bekerja dalam urusan luar negeri, yang lain dilatih memancing, ikan kod dan ikan bass dan ikan lain, yang mana mereka baik-baik saja, di mana setiap keluarga mempunyai bahagiannya. Sepanjang musim panas tidak ada keinginan dan sekarang mulai masuk ke unggas, ketika musim dingin menghampiri, tempat ini memang banyak ketika mereka datang pertama (tetapi kemudian menurun dengan derajat). Dan selain unggas air terdapat banyak kalkun liar, di antaranya mereka mengambil banyak, selain daging rusa, dan lain-lain. Selain itu, mereka makan sekitar seminggu makanan untuk seseorang, atau sekarang sejak menuai, jagung India sesuai dengan jumlahnya. Yang membuat banyak orang selepas itu menulis sebahagian besar dari mereka di sini kepada rakan-rakan mereka di England, yang tidak berpura-pura tetapi laporan yang benar.

Kerana ayam belanda sangat terkenal dalam makanan itu, Thanksgiving di AS selalu menjadikan kalkun sebagai hidangan utama. Jangan lupa bahawa kalkun yang paling banyak dimakan adalah berbeza dengan kalkun liar Timur yang dimakan oleh & # 8220Pilgrims & # 8221 dan Wampanoag ketika St. Bernard berasal dari koyote.

Ini adalah tradisi kita & # 8211 bahagian dari pengetahuan nasional kita. Sudah tentu, sebelum ayam belanda dihasilkan secara besar-besaran, daging babi lebih menonjol sebagai hidangan utama. Babi ada di mana-mana, dan November selalu menjadi bulan daging babi tradisional. Pengeluaran besar-besaran ayam belanda domestik dengan payudara besar bermaksud bahawa ayam belanda akan identik dengan Thanksgiving.

Tetapi mungkin pandangan kami mengenai ayam belanda dan Hari Kesyukuran agak diputarbelitkan. Walaupun memang benar bahawa kalkun liar sangat biasa dan sangat mudah dibunuh pada hari-hari pertama penjajahan Inggeris terhadap apa yang menjadi New England, tetapi jumlahnya tidak lama sehingga jumlahnya cepat habis. Ahli naturalis Inggeris John Josselyn menulis pada tahun 1672 bahawa & # 8220Turkie & # 8221 hampir hilang dari New England, dan bahawa sudah 30 tahun sejak dia melihat seekor kalkun liar. Sekiranya seseorang melakukan matematik, kalkun liar berubah menjadi sangat biasa hingga sangat jarang berlaku di New England dalam masa dua puluh tahun dari Hari Kesyukuran Pertama.

Sekiranya seseorang juga membaca akaun Josselyn & # 8217 dengan teliti, kalkun liar mempunyai hubungan yang menarik dengan orang-orang India New England. Haiwan itu tinggal di kawasan penempatan, datang dan pergi sesuka hati dan merupakan unggas asli yang asli. Mereka tinggal di dekat rumah mereka sama seperti kalkun Inggeris.

Tingkah laku itu sangat berbeza dengan kalkun liar moden, yang sangat berhati-hati terhadap spesies kita. Mereka sangat sukar untuk diburu walaupun seseorang memukulnya dengan jagung secara haram. Bagaimanapun, kalkun liar ini telah dipilih dari populasi liar dengan cara yang sama seperti serigala. Hanya burung yang paling berhati-hati yang selamat dari penyusutan kita yang tidak bertanggungjawab dan tidak bertanggungjawab. Pada satu ketika, hanya 30,000 kalkun liar yang tersisa, kebanyakan dari mereka menyembunyikan kami di kawasan terpencil, di mana pemburu pasar tidak dapat meletupkannya dari pokok, dan semua burung yang ada sekarang berasal dari individu yang sangat berhati-hati ini.

Tetapi kisah ayam belanda di New England agak singkat.

Dan walaupun benar bahawa peneroka Eropah asal New England dan Pantai Timur memang menikmati banyak kalkun, ia adalah burung lain yang mungkin dimakan pada Hari Kesyukuran pertama yang akan memberi kesan yang lebih lama pada diet dan gaya hidup orang Eropah pertama yang menjajah benua kita.

Oleh kerana pentingnya burung ini kepada banyak penjajah pertama maka kita harus mempertimbangkan peranannya dalam sejarah kita dengan lebih teliti. Mungkin ia layak mendapat gelaran burung pengasas negara kita. Bulu pendiri kami, jika anda mahu.

Burung ini digambarkan dengan buruk di bahagian atas catatan ini dan menjadi subjek pertanyaan awal saya.

Ia tidak lagi wujud dalam bentuk apa pun di Pantai Timur, tetapi pada waktu penempatannya, hal itu biasa terjadi dari pantai New Hampshire hingga ke bahagian utara Virginia.

Saya merujuk kepada ayam betina (Tympanuchus cupido cupido). Dalam catatan awal, burung ini disebut sebagai penggerutu atau pemisah. Malangnya, istilah-istilah tersebut juga secara historis merujuk kepada pengadu yang marah (Bonasa umbellus), dan nama umum itu menyukarkan untuk mengetahui spesies mana yang sebenarnya dimaksudkan oleh penulis.

Ayam betina sangat biasa di pantai timur. Grouse ruffed cenderung dijumpai sedikit di pedalaman, tetapi samar-samar mereka kelihatan seperti. Ayam betina disebut sebagai pemisah oleh para peneroka pertama, dan ketika mereka bertemu dengan pengadu yang marah ketika mereka datang ke pedalaman, mereka kemungkinan memberikannya nama yang sama. Kemungkinan besar itulah sebabnya pengecut yang disebut sebagai pemisah di banyak kawasan di AS.

Ayam betina ditemui di & # 8220heaths & # 8221 yang dijumpai berdekatan dengan pantai. & # 8220Heath & # 8221 adalah istilah kuno untuk apa yang sekarang kita namakan pinen barrens atau pinelands.

Di baren baren itu terdapat sebilangan besar rungut yang mudah dibunuh sehingga mereka menjadi makanan utama penjajah & # 8217. Mereka biasanya dibunuh untuk memberi makan hamba, hamba, dan orang-orang yang disewa, dan mereka yang ditahan. Mereka adalah sumber protein utama, dan ketika spesies permainan lain menjadi langka dan ternakan yang diimport terbukti kurang tahan lasak, mereka selalu dapat menggunakan ayam sapi kecil untuk daging. Tanpa burung buruan, akan lebih sukar bagi orang Eropah untuk menetap di Pantai Timur, dan dari penempatan itulah akhirnya negara kita didirikan.

Kini, burung-burung ini tidak disesuaikan dengan hidup di hutan. Kawasan pinang di mana mereka tinggal mengalami kebakaran biasa, yang menyebabkan sebilangan besar tanah terbuka untuk burung. Ketika kawasan ini dijajah, kebakaran tidak lagi dapat dibakar di luar kawalan. Tidak dapat menyesuaikan diri dengan kekurangan saluran terbuka di kawasan pinang, burung mulai menjadi jarang. Ketika lelaki Eropah berhenti membiarkan api terbakar, ayam betina kehilangan habitat utamanya. Fakta bahawa mereka diburu secara meluas untuk makanan hanya menambah masalah mereka.

Tetapi tidak seperti ayam belanda, jumlah mereka tidak turun dengan mendadak. Keberadaan mereka sebagai sumber makanan biasa sekurang-kurangnya berlangsung pada abad pertama penjajahan. Burung-burung itu menjadi langka di New York pada akhir abad kelapan belas, dan pada tahun 1791, badan perundangan New York berusaha menawarkan perlindungan undang-undang kepada mereka & # 8211 undang-undang permainan pertama di sejarah negara ini.

Namun, mereka masih cukup umum melalui sebagian besar wilayah mereka untuk diburu makanan hingga awal abad kesembilan belas, tetapi menjelang tahun 1840 & # 8217-an, burung-burung itu menjadi sangat jarang. Dipercayai bahawa mereka telah punah sepenuhnya di daratan pada tahun 1870. Penduduk 300 burung yang tinggal di Martha & # 8217s Vineyard, tetapi mereka berada dalam masalah. Burung-burung itu masih kadang-kadang diburu, dan seekor kucing liar dari pulau itu memakannya.

Pada awal abad kedua puluh, 300 burung itu telah menjadi 70. Setelah mendirikan kandang ayam betina pada tahun 1908, burung-burung itu telah pulih. Menjelang pertengahan tahun 1910 & # 8217, kira-kira 2.000 ekor ayam betina di Martha & # 8217s Vineyard.

Saya melihat kening anda naik. Setiap kali anda memulakan dengan populasi pendirian yang rendah, masalah kepelbagaian genetik tidak akan jauh. Kerana ini adalah populasi pulau, tidak sesuai dengan predasi, dan ketika goshawks tiba-tiba mulai menjajah Martha & # 8217s Vineyard, ayam betina tidak tahu apa yang harus dilakukan. Kemudian penyakit blackhead melanda. Mungkin kekurangan kepelbagaian di Martha & # 8217s Vineyard heath hen MHC menjadikan mereka rentan terhadap penyakit ini, atau mungkin kerana mereka adalah penduduk pulau, mereka sama sekali tidak pernah terdedah kepada penyakit ini dan sangat rentan terhadap penyakit ini seperti Orang Asli Orang Amerika mengalami cacar air. Kerana ayam dijumpai di Martha & # 8217s Vineyard selama berabad-abad sebelum wabak ayam besar, nampaknya kekurangan kepelbagaian gen MHC adalah teori yang lebih masuk akal.

Apa pun itu, hanya 600 ekor ayam betina yang masih ada di Martha & # 8217s Vineyard menjelang tahun 1920. Atas sebab tertentu, mungkin berkaitan dengan kepelbagaian genetik mereka yang rendah, klac demi klac mula menghasilkan nisbah ayam jantan dengan ayam jantan yang sangat tinggi. Hanya dalam beberapa tahun, jumlah ayam betina menurun dengan mendadak, dan kerana nisbah seks pelik di cengkeraman, mayoritas burung yang tinggal adalah jantan. Pada tahun 1927, hanya selusin burung yang tinggal, dan hanya dua ekor burung betina. Kemudian, pada tahun 1928, hanya seorang lelaki sahaja yang tinggal. Dia terakhir dilihat pada tahun 1932, dan ketika dia mati, seluruh spesies punah.

Saya tidak mempunyai konsep sebenar tentang apa itu kambing.

Saya & # 8217m orang Timur, dan samar-samar saya ingat mendengar tentang seekor burung yang disebut ayam prairie di dokumentari alam Marty Stouffer.

Saya tidak menghubungkan ayam padang rumput dan ayam kampung dalam fikiran saya.

Walau bagaimanapun, ketika saya meletakkan nama Linnaean untuk ayam betina yang sudah pupus, saya yakin anda menyedari bahawa ia termasuk nama subspesies. Sebab mengapa saya menulis bahawa nama subspesies adalah bahawa heath hen kini diklasifikasikan sebagai subspesies ayam prairie yang lebih besar (Tympanuchus cupido), yang walaupun tidak biasa seperti dulu, masih ada.

Beberapa perdebatan mengenai taksonomi ini masih ada, kerana dalam genus Tympanuchus, terdapat empat spesies yang masih ada: ayam prairie yang lebih besar yang disebutkan di atas, ayam prairie yang lebih rendah (T. pallidicinctus) , dan pengintip ekor tajam (T. phasianellus). Kesemuanya berbeza secara genetik dan morfologi, tetapi tidak berbeza secara genetik. Satu hujah mengatakan bahawa jika ayam prairie yang lebih rendah cukup berbeza dari ayam prairie yang lebih besar untuk dianggap sebagai spesies yang terpisah, maka ayam heath adalah spesies yang berbeza, kerana agak genetik berbeza dari ayam padang rumput yang lebih besar dan disesuaikan untuk hidup di bahagian negara yang sangat berbeza.

Orang-orang telah membawa ayam padang rumput ke timur dan membebaskannya, dan mereka gagal berkembang maju. Telah dicadangkan agar ayam padang rumput tidak dapat menangani iklim kita. Namun, kemungkinan besar mereka tidak dapat menetap di kawasan yang mempunyai campuran penanaman dan hutan lebat, seperti itulah sebilangan besar tanah di Timur menjadi.

Namun, kesepakatan sekarang adalah bahawa heath adalah subspesies Pantai Timur dari ayam prairie yang lebih besar.

Yang bermaksud bahawa ia tidak pupus.

Hanya subspesies yang tinggal di Pantai Timur sahaja.

Saya telah memikirkan kisah ini sedikit sebanyak kerana saya telah meneliti pemuliharaan spesies yang terancam punah. Mungkin ahli pemuliharaan di Martha & # 8217s Vineyard dapat mengimport beberapa ekor ayam padang rumput yang lebih besar dari Barat untuk menambah populasi ayam betina yang tinggal. Itu pasti bernilai, dan mungkin satu-satunya perkara yang dapat menyelamatkan mereka.

Namun, kerana daerah pesisir Pantai Timur tidak lagi dibiarkan wujud seperti yang mereka lakukan sebelum penjajahan, kemungkinan burung itu tidak akan dapat bertahan. Oleh kerana api terus membuka sebidang tanah yang luas di kawasan heath, burung-burung padang rumput ini dapat hidup di Timur. Populasi ayam prairie terdekat ke ayam heath adalah di barat Ohio, di mana ekosistem padang rumput rumput tinggi bermula.

Burung betina tidak dapat bertahan hidup di tempat yang berhutan lebat dan ditanam secara intensif. Seperti semua ayam padang rumput, ia memerlukan kawasan terbuka yang tidak diusahakan secara intensif. Tempat-tempat itu tidak begitu biasa di mana sahaja di Timur.

Semua ayam prairie menghadapi masalah. Jumlah mereka menurun agak mendadak sejak penempatan .. Burung-burung ini tidak berkembang di kawasan yang diusahakan secara intensif. Mereka memerlukan padang rumput yang masih belum subur untuk berkembang maju, dan kawasan-kawasan tersebut tidak begitu biasa di mana sahaja.

Sub-spesies ayam prairie yang lebih besar yang menjadi burung pengasas kami telah pupus, dan jika kita tidak sedikit lebih berhati-hati, ayam prairie yang lebih besar dan sepupu ayam prairie mereka yang lebih rendah mungkin mengikutinya.

Sudah tentu, kisah ayam belanda itu agak berbeza. Walaupun dikurangkan menjadi populasi peninggalan kecil dalam dekad pertama penjajahan di Pantai Timur, kalkun liar telah membuat kemunculan semula yang dramatik. Hari ini, kalkun liar timur dapat dijumpai di seluruh New England, tetapi masih jarang terjadi di bahagian utara rantau ini (dan mungkin selalu ada). Pada masa ini, populasi ayam belanda liar dianggarkan melebihi 7 juta burung. Sub-spesies timur pada dasarnya telah dipulihkan ke semua kawasan asalnya, yang merangkumi bahagian Ontario, Quebec, Maritimes, dan sedikit Manitoba.

Mereka tidak semestinya dijinakkan. Walaupun ada beberapa kalkun liar yang masuk ke bandar, mereka tidak begitu jinak seperti yang dijelaskan oleh Josselyn. Amalan berburu selama berabad-abad menjadikan mereka berwaspada. Paranoia kini menjadi sebahagian daripada DNA mereka.

Kalkun dapat diselamatkan sebahagiannya kerana sangat simbolik. Benjamin Franklin pernah secara satir berpendapat bahawa kalkun liar harus menjadi burung nasional kita, yang diambil oleh pemelihara kalkun untuk membantu mereka. Dan itu tidak mengganggu saya kerana mereka melakukan perkara itu.

Walau bagaimanapun, orang-orang ayam prairie belum berjaya menangkap imaginasi orang Amerika. Kalaulah mereka akan menggunakan kisah tentang ayam betina untuk keuntungan mereka untuk membincangkan kepentingan burung unik ini untuk sejarah negara kita, kita mungkin dapat mempunyai kisah kejayaan burung asli yang lain.

Sekiranya kita yakin kita menyelamatkan burung pengasas kita dengan memelihara ayam padang rumput, maka kita akan mendapat sokongan yang diperlukan untuk memelihara mereka untuk generasi yang akan datang.


Projek Burung Hilang

Pada malam yang lain, Cik Jeannie menonton dokumentari dan jatuh cinta dengan burung besar. Lima khususnya. Ini adalah salah satu daripadanya & # 8230

Dokumentari itu dinamakan The Lost Bird Project dan berkisah tentang seorang seniman yang berangkat untuk mengingati lima burung yang kini pupus dari persekitaran kita.

Diilhamkan, setelah membaca buku, Hope Is The Thing With Feathers (judul hebat!) Karya Christopher Cokinos, pengukir Todd McGrain membina patung berukuran lima burung tertentu yang tidak lagi hidup di dunia semula jadi. Dia ingin burung-burung itu bukan hanya peringatan untuk sesuatu yang hilang sekarang, tetapi juga karya-karya pendidikan yang akan membuat orang berhenti dan merenung tentang peranan individu mereka sendiri di tangan alam.

Lima burung yang dipilihnya adalah:

Carolina Parakeet, pupus sejak tahun 1918, sangat dicari oleh industri kilang untuk bulu mereka yang terang. Patung ini diletakkan di Kissimmee Prairie Preserve State Park di Okeechobee, FL. Foto ihsan lostbirdfilm.org Carolina Parakeet. Foto milik laman web extinct-website.com. Merpati penumpang, yang pupus pada tahun 1914, mengalami penurunan utamanya kerana memburu. Patung ini diletakkan di Grange Audubon Center di Columbus, Ohio. Foto ihsan lostbirdfilm.org Merpati Penumpang. Foto ihsan rareprintsgallery.com The Heath Hen, pupus sejak tahun 1932 kerana pemburuan, pemangsa dan pembangunan terakhir kali dilihat di alam liar di Martha & # 8217s Vineyard. Yang terakhir tinggal sendiri di Kebun Anggur selama bertahun-tahun, selalu meminta pasangan tanpa balasan. Patung ini diletakkan di Hutan Negeri Manuel F. Correllus di Martha & # 8217s Vineyard, MA. Foto ihsan lostbirdfilm.org Heath Hen. Foto ihsan nhptv.org Labrador Duck, pupus sejak tahun 1878, kemungkinan besar dihancurkan oleh kekurangan bekalan makanan kerana pengembangan industri pesisir. Patung ini diletakkan di Brand Park di Elmira, New York. Foto ihsan lostbirdfilm.org. Itik Labrador. Foto ihsan mcq.org The Great Auk telah pupus sejak tahun 1844. Pernah ada burung laut, mereka berkawan seumur hidup dan berlindung di kawasan berbatu di perairan pantai. Pemangsa terbesar mereka adalah lelaki yang akan menggunakannya untuk sumber makanan, minyak dan bulu. Patung ini diletakkan di Joe Batt & # 8217s Point di Pulau Fogo di Newfoundland. Foto ihsan lostbirdfilm.org Auk Hebat. Foto ihsan itsnature.org

Dokumentari ini menyajikan arka cerita yang indah dari penciptaan patung-patung tersebut melalui menangani karenah birokrasi negara & # 8220 pemberian hadiah & # 8221 untuk melihat patung-patung itu diletakkan di kawasan yang dimaksudkan oleh artis (di mana burung-burung yang sebenarnya dilihat terakhir kali) .

Menarik, tidak akan mula menerangkan pokok permasalahannya dan di tengah-tengah cerita adalah satu usaha & # 8217 untuk mendapatkan ekspresi tulen. Ia rendah hati. Ia hebat. Ia luar biasa. Dan itu membuat anda berfikir tentang alam di sekitar kita & # 8230 pemandangan dan suara biasa yang kita jalani setiap hari & # 8230 dan semua yang mungkin kita anggap biasa saja.

Berikut & # 8217 treler untuk dokumentari & # 8230

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai projek dan artis, lawati laman web filem di sini. Sekiranya anda tinggal berhampiran atau pernah melihat mana-mana patung burung, sila beri komen di bawah ini dengan idea anda & # 8211 Cik Jeannie ingin mendengar.


Adakah pengangkat yang layak ini?

Carian Topik Pilihan Topik

Ketagih AMC

Saya membina enjin AMC pertama saya sejurus selepas petrol plumbum hilang dan letupan mengeluarkan 7 daripada 8 piston. Pada masa itu saya masih ingat soalan pengangkat MOPAR vs AMC adalah di mana lubang minyak berada di pengangkat kerana beberapa pengangkat MOPAR memilikinya lebih tinggi atau lebih rendah (masa tidak mengingati banyak keadilan) dan jika berada di lokasi yang salah, anda berakhir dengan masalah Lifter. Oleh itu, bandingkan lokasi antara barang yang anda ambil berbanding yang anda siapkan. Yang mengatakan bahawa saya membeli lif dengan kamera Iskenderian saya dan mengesahkan bahawa itu bukan masalah.
Pemikiran saya ketika itu dan sekarang bahawa pembuatan cam harus mempunyai pengetahuan tentang apa pengangkat yang tepat untuk digunakan dengan kamera yang mereka buat untuk mesin saya. Saya mungkin menganggap diri saya cukup berpengetahuan untuk memasang bahagian atau bahkan menentukan apa yang saya mahu lakukan dan kemudian memintanya, tetapi sebahagian besarnya, bahagian alat ganti atau kedai mesin yang dikontrak "semestinya" lebih menyedari perkara daripada saya. Pengilang camshaft berada di belakang produk mereka dan mahu dipasang dengan bahagian yang serasi.
Membeli alat ganti dari Dick dan kemudian Jane tidak memastikannya.
Melihat beberapa tuntutan dari beberapa bahagian hari ini walaupun menurut saya hype mendahului apa yang mereka boleh dan akan lakukan.
Saya tidak membina enjin NASCAR $ 50,000.00 dan tidak mempunyai peralatan untuk mengesahkan bahawa tuntutan GEE-Whiz itu sah walaupun mempertimbangkan maklumat kreatif yang diperoleh dari pengeluar CAM terkemuka yang baru sahaja masuk dalam e-mel saya, manifold pengambilan terakhir saya adalah (seperti sedekat yang saya tahu) keturunan Cina asli dari Edelbrock Air Gap yang dibeli untuk menggunakan motor Mercury Marine bernilai $ 300.00 dan dibeli dengan anggaran terhad yang membolehkan saya mampu melakukan apa yang saya nikmati! Bina enjin lain. Saya membeli kamera Iskenderian kerana Sejarah dan ia berfungsi. Saya membeli lif dari mereka untuk pergi dengan cam. Mesin berjalan seperti yang dikatakan matematik dan mengesahkan bahawa mereka seharusnya, saya menggunakan kedai mesin berjenama yang dikenali untuk pemesinan kerana mereka mempunyai data yang telah digunakan berulang-ulang kali untuk memastikan tidak ada masalah atau cadangan daripada seseorang yang sudah biasa dengan kerja-kerja kedai. Hadapi saja, cadangan dari pembangun AMC yang lain semakin sukar untuk mendapatkan gigi ayam. Dan saya biasanya berhimpun kerana saya boleh, mempunyai alat untuk itu dan dapat mengesahkan apa yang perlu saya sahkan.
Saya menyesuaikannya sendiri dan mereka akan melepasi kabut asap, boleh dipercayai dan secara umum cepat. Walaupun enjin terbaru saya mungkin tidak akan melepasi asap. Tetapi saya tetap akan mencubanya. Dan kemudian pergi ke rancangan "B".
Saya membina sebuah motor jalanan dan jarang sekali ada jalan tarik. Dan jika ia berlaku? Ini kerana ia telah menjadi sebahagian daripada hobi. Bukan objektif. Saya masih memiliki dan memandu yang saya bina pada akhir tahun 1970-an di mana pemesinan dilakukan oleh sebuah kedai mesin yang mengkhususkan diri dalam membina enjin jalan raya ketika Jeep bersumber dari AMC masih aktif dalam perlumbaan jalan raya di Riverside California dan mesin lain yang dimesin oleh seorang bebas sekarang dari perniagaan. Dan ia adalah 6 dan selekoh di kawasan seluas 4500 rpm secara berkala. (kehabisan cam tidak lama selepas itu)
Dan tidak ada masalah minyak atau masalah pemacu pengedar. Dan V8 tidak melakukan pengubahsuaian minyak yang "disyorkan". Pada masa itu saya tidak merasakan bahawa mereka bernilai perbelanjaan dan masih tidak berlaku. Saya mempunyai 360 yang akan mengikuti corak yang sama.
Saya tidak melihat pengangkat dan menjadi punca masalah tekanan minyak.
Tetapi saya akan terus membeli lif dengan cam yang saya pilih untuk membeli.

Penyokong TheAMCForum

Sonic: pergi ke laman web Clay Smith Cams

Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, pengangkat Bullet saya mengukur lebih dekat ke 0,904 daripada 0,903, walaupun mereka mengatakan .903 Mopar di kotak.

Penyokong TheAMCForum

Saya membina enjin AMC pertama saya sejurus selepas petrol plumbum hilang dan letupan mengeluarkan 7 daripada 8 piston. Pada masa itu saya masih ingat soalan pengangkat MOPAR vs AMC adalah di mana lubang minyak berada di pengangkat kerana beberapa pengangkat MOPAR memilikinya lebih tinggi atau lebih rendah (masa tidak mengingati banyak keadilan) dan jika berada di lokasi yang salah, anda berakhir dengan masalah Lifter. Oleh itu, bandingkan lokasi antara barang yang anda ambil dengan yang anda siapkan. Yang mengatakan bahawa saya membeli lif dengan kamera Iskenderian saya dan mengesahkan bahawa itu bukan masalah.
Pemikiran saya ketika itu dan sekarang bahawa pembuatan cam harus mempunyai pengetahuan tentang apa pengangkat yang tepat untuk digunakan dengan kamera yang mereka buat untuk mesin saya. Saya mungkin menganggap diri saya cukup berpengetahuan untuk memasang bahagian atau bahkan menentukan apa yang saya mahu lakukan dan kemudian memintanya, tetapi sebahagian besarnya, bahagian alat ganti atau kedai mesin yang dikontrak "semestinya" lebih menyedari perkara daripada saya. Pengilang camshaft berada di belakang produk mereka dan mahu dipasang dengan bahagian yang serasi.
Membeli alat ganti dari Dick dan kemudian Jane tidak memastikannya.
Melihat beberapa tuntutan dari beberapa bahagian hari ini, menurut saya, hype mendahului apa yang mereka boleh dan akan lakukan.
Saya tidak membina enjin NASCAR $ 50,000.00 dan tidak mempunyai peralatan untuk mengesahkan bahawa tuntutan GEE-Whiz itu sah walaupun mempertimbangkan maklumat kreatif yang diperoleh dari pengeluar CAM terkemuka yang baru sahaja masuk dalam e-mel saya, manifold pengambilan terbaru saya adalah (seperti sedekat yang saya tahu) keturunan Cina asli dari Edelbrock Air Gap yang dibeli untuk menggunakan motor Mercury Marine bernilai $ 300.00 dan dibeli dengan anggaran terhad yang membolehkan saya mampu melakukan apa yang saya nikmati! Bina enjin lain. Saya membeli kamera Iskenderian kerana Sejarah dan ia berfungsi. Saya membeli lif dari mereka untuk pergi dengan cam. Mesin berjalan seperti yang dikatakan oleh matematik dan mengesahkan bahawa mereka seharusnya, saya menggunakan kedai mesin berjenama yang dikenali untuk pemesinan kerana mereka mempunyai data yang telah digunakan berulang-ulang kali untuk memastikan tidak ada masalah atau cadangan daripada seseorang yang sudah biasa dengan kerja-kerja kedai. Hadapi saja, cadangan dari pembangun AMC yang lain semakin sukar untuk mendapatkan gigi ayam. Dan saya biasanya membuat pemasangan sendiri kerana saya boleh, mempunyai alat untuk itu dan dapat mengesahkan apa yang perlu saya sahkan.
Saya menyesuaikannya sendiri dan mereka akan melepasi kabut asap, boleh dipercayai dan secara umum cepat. Walaupun enjin terbaru saya mungkin tidak akan melepasi asap. Tetapi saya tetap akan mencubanya. Dan kemudian pergi ke rancangan "B".
Saya membina sebuah motor jalanan dan jarang sekali ada jalan tarik. Dan jika ia berlaku? Ini kerana ia telah menjadi sebahagian daripada hobi. Bukan objektif. Saya masih memiliki dan memandu yang saya bina pada akhir tahun 1970-an di mana pemesinan dilakukan oleh sebuah kedai mesin yang mengkhususkan diri dalam membina enjin jalan raya ketika Jeep bersumber dari AMC masih aktif dalam perlumbaan jalan raya di Riverside California dan mesin lain yang dimesin oleh seorang yang bebas sekarang dari perniagaan. Dan ia adalah 6 dan selekoh di kawasan seluas 4500 rpm secara berkala. (kehabisan cam tidak lama selepas itu)
Dan tidak ada masalah minyak atau masalah pemacu pengedar. Dan V8 tidak melakukan pengubahsuaian minyak yang "disyorkan". Pada masa itu saya tidak merasakan bahawa mereka bernilai perbelanjaan dan masih tidak berlaku. Saya mempunyai 360 yang akan mengikuti corak yang sama.
Saya tidak melihat pengangkat dan menjadi punca masalah tekanan minyak.
Tetapi saya akan terus membeli lif dengan cam yang saya pilih untuk membeli.

Ketagih AMC


Sejarah

Walaupun istilah & ldquoOne Health & rdquo agak baru, konsep ini telah lama dikenali baik di peringkat nasional dan global. Sejak tahun 1800-an, para saintis telah memperhatikan kesamaan proses penyakit di antara haiwan dan manusia, tetapi perubatan manusia dan haiwan dipraktikkan secara berasingan hingga abad ke-20. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, melalui sokongan individu penting dan peristiwa penting, konsep One Health telah mendapat lebih banyak pengiktirafan dalam masyarakat kesihatan awam dan kesihatan haiwan.

Klik pada tahun di bawah untuk mengetahui lebih lanjut mengenai orang dan peristiwa penting dalam sejarah One Health.

Garis Masa: Orang dan Acara dalam Satu Kesihatan

Kongres Kesihatan Satu Antarabangsa Kedua diadakan bersempena dengan Persidangan Anugerah Putera Mahidol

Dari 29 Januari hingga 2 Februari 2013, Kongres Kesihatan Satu Antarabangsa kedua diadakan bersempena dengan Persidangan Anugerah Putera Mahidol. Dengan lebih daripada 1,000 peserta dari lebih 70 negara, ia merupakan persidangan One Health terbesar setakat ini. Persidangan ini mendorong kerjasama antara disiplin untuk mempromosikan pembangunan dasar yang berkesan berkaitan dengan kesihatan manusia, haiwan, dan alam sekitar.

Forum Risiko Global menaja Sidang Kemuncak Kesihatan Pertama

19-22 Februari 2012, Sidang Kemuncak Satu Kesihatan pertama diadakan di Davos, Switzerland. Sidang Kemuncak itu mengemukakan konsep One Health sebagai cara untuk menguruskan ancaman kesihatan, dengan fokus pada keselamatan dan keselamatan makanan. Persidangan ini diakhiri dengan menyetujui & ldquoDavos One Health Action Plan, & rdquo yang menunjukkan cara untuk meningkatkan kesihatan awam melalui kerjasama pelbagai sektor dan pelbagai pihak.

Mesyuarat Teknikal Tahap Tinggi untuk Menangani Risiko Kesihatan di Antaramuka Manusia-Haiwan-Ekosistem Membangun Kehendak Politik untuk Gerakan Kesihatan Satu

Tripartite menganjurkan perjumpaan teknikal peringkat tinggi di Mexico City pada 15-17 November 2011. Fokus pertemuan ini adalah untuk menangani risiko kesihatan yang berlaku di kawasan geografi yang berlainan dengan mengetengahkan tiga topik Satu Kesihatan yang diutamakan & mdashrabies, influenza, dan antimikrobial. Topik-topik ini dijadikan asas untuk membincangkan apa yang perlu dilakukan untuk membina kehendak politik dan lebih aktif melibatkan menteri kesihatan dalam gerakan One Health.

Kongres Kesihatan Satu Antarabangsa Pertama Diadakan di Melbourne, Australia

14-16 Februari 2011, Kongres Kesihatan Satu Antarabangsa pertama diadakan di Melbourne, Australia. Lebih daripada 650 orang dari 60 negara dan pelbagai disiplin berkumpul untuk membincangkan faedah bekerjasama untuk mempromosikan pendekatan Satu Kesihatan. Selain memahami saling bergantung antara kesihatan manusia, haiwan, dan alam sekitar, para peserta bersetuju bahawa penting untuk memasukkan disiplin lain seperti ekonomi, tingkah laku sosial, dan keselamatan dan keselamatan makanan.

Kesatuan Eropah menegaskan kembali komitmennya untuk beroperasi di bawah payung satu kesihatan

Pada bulan Ogos 2010, Kesatuan Eropah menerbitkan & ldquoOutcome and Impact Assessment of the Global Response to the Avian Influenza Crisis & rdquo report. Laporan ini menyatakan, & ldquoSerikat Eropah telah mengambil inisiatif baru di bawah payung One Health dan akan terus melakukannya pada tahun-tahun mendatang. & Rdquo Laporan ini menekankan perlunya menterjemahkan konsep One Health ke dalam dasar dan strategi praktikal yang mempromosikan interagensi dan lintas -kerjasama sektoral.

Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan Bank Dunia Mengesyorkan Penggunaan Satu Pendekatan Kesihatan

Pada bulan Julai 2010, PBB dan Bank Dunia mengeluarkan & ldquoFifth Global Progress Report on Animal and Pandemic Influenza. & Rdquo Laporan tersebut mengulangi penemuan para perwakilan di Stone Mountain Meeting. Ini juga menekankan pentingnya menerapkan pendekatan One Health untuk mempertahankan momentum dalam kesiapsiagaan pandemi. Daripada memusatkan perhatian untuk mengendalikan selesema burung melalui inisiatif darurat, negara dan badan serantau harus membangun kemampuan One Health untuk menanggapi berbagai ancaman penyakit yang muncul dan ada, laporan itu menasihatkan.

Pakar Mengenal pasti Tindakan Yang Jelas dan Konkrit untuk Menggerakkan Konsep Satu Kesihatan dari Visi ke Pelaksanaan

4-6 Mei 2010, CDC, bekerjasama dengan Organisasi Kesihatan Haiwan Dunia (OIE), Organisasi Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), dan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), menjadi tuan rumah pertemuan di Stone Mountain , GA, bertajuk, & ldquoOperasionalisasi & lsquoOne Health & rsquo: Perspektif Dasar & mdashMengambil Stok dan Membentuk ikon Peta Pelaksanaan Pelaksanaan pdf [PDF & ndash 24 halaman]. & Rdquo Mesyuarat, yang kemudian dikenali sebagai & ldquoStone Mountain Meeting, & tindakan rdquo dirancang untuk menentukan untuk memajukan konsep One Health ke hadapan. Peserta mengenal pasti tujuh aktiviti utama untuk memajukan agenda One Health. Aktiviti-aktiviti ini menjadi asas yang memberi tumpuan kepada:

  • Mengkatalog dan mengembangkan latihan dan kurikulum One Health
  • Membentuk rangkaian global
  • Membangunkan penilaian keperluan peringkat negara
  • Membangun keupayaan di peringkat negara
  • Membangunkan kes perniagaan untuk mempromosikan sokongan penderma
  • Mengumpulkan bukti untuk bukti konsep melalui tinjauan literatur dan kajian prospektif

Nota Konsep Tripartit Diterbitkan

Recognizing that managing and responding to emerging infectious diseases is complex and requires multisectoral cooperation, OIE, FAO , and WHO joined together to publish the Tripartite Concept Note in April 2010. This paper proposes a long-term strategic direction for international collaboration aimed at sharing responsibilities and coordinating global activities to address health risks that arise when humans, animals, and the ecosystem interface.

The Hanoi Declaration, Which Recommends Broad Implementation of One Health, is Adopted Unanimously

April 19-21, 2010, a total of 71 countries and regional bodies, along with representatives from international organizations, development banks and other stakeholders, attended the 2010 International Ministerial Conference on Avian and Pandemic Influenza in Hanoi, Vietnam. With the experience of the H1N1 pandemic and highly pathogenic H5N1 avian influenza, participants confirmed the need to bring greater attention to the links between human and animal health to address threats that happen when animals, humans, and the ecosystem interface. At the conclusion of the meeting, participants unanimously adopted the declaration, which called for focused action at the animal-human-ecosystem interface and recommended broad implementation of One Health.


5. Disc brakes

The disc brake was invented decades before it became popular. In 1898, Elmer Ambrose Sperry designed an electric car with front-wheel disc brakes built by the Cleveland Machine Screw Co. Disc brakes work like bicycle brakes, wherein a caliper with brake pads pinches a disc or rotor. However, it was William Lanchester, an English engineer, who patented the idea in 1902. The biggest downside to his invention though was the horrible screeching noise it produced, which were caused by copper brake linings moving against a metal disc. After five years, another British named Herbert Frood solved the noise problem by lining the pads with long-lasting asbestos, which continued to be used in car brakes until the 1980s.

Still, disc brakes were not yet popular. It only began to be widely used in Europe during the 1950s when vehicles’ weight and speed capabilities were increasing, causing hydraulic brakes to become less efficient in distributing heat. The disc brakes were first integrated in the Chrysler Imperial since 1949 and 1953 and were first used with hydraulic functions.

In the US, Crosley Motors became the first American manufacturer to fit disc brakes. In 1949, it was fitted to Crosley’s Hotshot model but discontinued in 1950. These brakes, built by Auto Specialists Manufacturing Company (Ausco), used twin discs that spread apart and rub against the interior of a cast-iron drum. Less pedal pressure than caliper discs was required, and more friction surface than the drum brakes were provided.

In 1962, Bendix impressed the industry when it supplied four-wheel disc brakes as standard fit for the high-performance Studebaker Advant and as optional extras for Hawk and V8 Lark models. It took only a few years for other cars to adopt disc brakes since the increasing speed and size of cars could no longer match the capabilities of drum brakes.

During the 1960s, many auto manufacturers worldwide started to replace drum brakes with disc brakes. Some of the companies that were the first to do so in their countries were Italy’s Lancia in 1960, Germany’s Mercedes-Benz in 1961, France’s Renault in 1962, Japan’s Nissan in 1965 and Sweden’s Volvo in 1966.

For the best braking experience from the best advanced brakes for your car you can visit AutoLovins.


Grouse

Editor kami akan menyemak apa yang telah anda kirimkan dan menentukan apakah akan menyemak semula artikel tersebut.

Grouse, any of a number of game birds in the family Tetraonidae (order Galliformes). In addition to species called grouse, the group includes several birds known by particular names, such as the capercaillie and prairie chicken (lihat di bawah) and the ptarmigan. The order Columbiformes contains the sandgrouse. The most famous Old World member is the black grouse (Lyrurus tetrix), of Wales, Scotland, Scandinavia, and north-central Europe a related form (L. mlokosiewiczi) occurs in the Caucasus. The male, known as blackcock, may be 55 cm (22 inches) long and weigh almost 2 kg (about 4 pounds). He is iridescent blue-black, with white wing bars and undertail coverts his tail curls outward like a lyre. The female, known as gray hen, is mottled brown, barred with black she is smaller than the male. Several cocks display together in what is called a lek: they inflate red combs over their eyes, spread their tails, and circle in a crouch, quivering.

The best-known North American species is the ruffed grouse (Bonasa umbellus). In New England it is generally called a partridge, although it is not a true partridge. Ruffed grouse live mainly on berries, fruits, seeds, and buds but also take much animal food. Both the male and female are 40–50 cm (15.5–19.75 inches) long, with a black band on the fan-shaped tail. The male’s ruff consists of erectile black feathers on the sides of the neck. He is famous for drumming—beating his wings rapidly against the air—to proclaim his territory. In courtship display he struts, hissing, with tail cocked up before the hen.

The spruce grouse (Falcipennis canadensis), found in northerly conifer country, is nearly as big as a ruffed grouse, the male darker. Its flesh usually has the resinous taste of conifer buds and needles, its chief food. Also of evergreen forests is the blue grouse (Dendragapus obscurus), a big, dark bird, plainer and longer-tailed than the spruce grouse and heavier than the ruffed grouse.

Two species that display spectacularly are the sage grouse (Centrocercus urophasianus) and the sharp-tailed grouse (Tympanuchus phasianellus). The former is the largest New World grouse, exceeded in the family only by the capercaillie. A male may be 75 cm (30 inches) long and weigh 3.5 kg (about 7.5 pounds). This species inhabits sagebrush flats. The sharptail, a 45-cm (18-inch) bird weighing 1 kg (about 2 pounds), is wild from Quebec and Michigan westward across Canada and southwestward to New Mexico.

The capercaillie, or capercailzie (Tetrao urogallus), exclusively a European game bird, is the largest member of the grouse family. The male capercaillie, sometimes called cock of the woods, is about 85 cm (33.5 inches) long, with black and brown plumage glossed with blue and green. The hen, about one-third smaller, is mottled brown with a rusty breast patch. Hybrids of capercaillie and black grouse are fertile, suggesting a very close relationship.

The prairie chickens, or pinnated grouse (Tympanuchus), are North American game birds also noted for lek displays. The greater prairie chicken (T. cupido) is a 45-cm (17.5-inch) bird with brown plumage strongly barred below and a short rounded dark tail a male may weigh almost 1 kg. It occurs locally from Michigan to Saskatchewan, south to Missouri, New Mexico, and coastal Texas and Louisiana northernmost birds are somewhat migratory. One subspecies, Attwater’s prairie chicken (T. cupido attwateri), became rare as its tall-grass habitat came under cultivation. The lesser prairie chicken (T. pallidicinctus), smaller and paler, is limited to the arid west-central Great Plains. The heath hen (T. cupido cupido), extinct since 1932, was the eastern race of the greater prairie chicken. The sharp-tailed grouse is locally called prairie chicken.

Artikel ini baru-baru ini disemak dan dikemas kini oleh Richard Pallardy, Editor Penyelidikan.


These four animals could be brought back from extinction

De-extinction, which is the process of creating an organism that is a member of or closely resembles an extinct species, is a scientific process made possible through the use of gene-editing technology like cloning or selective breeding. While some scientists question the evolutionary benefits and point out that de-extinction resources could be better spent conserving existing species, the idea is popular in biotech and conservation communities.

Here are four animals being considered as potential candidates for de-extinction:

Thylacine – This marsupial, native to Australia and New Guinea, was a relative of kangaroos and koalas but looked more like a wolf. Humans hunted the thylacine to extinction by the 1930s the last living animal died in captivity in 1936. In 2008, Dr. Andrew Pask, a researcher at the University of Melbourne, published a paper detailing how his team extracted DNA from a preserved thylacine and injected a portion of the Col2a1 gene, which regulates bone development, into mouse embryos, which grew normally. This was the first time DNA from an extinct animal performed its intended function in a living animal. This experiment has renewed scientists’ hopes of eventually restoring the thylacine from extinction.

Gastric-Brooding Frog – This frog went extinct in the mid 1980s, likely due to pollution and disease. Native to Australia, the frogs are known for their unique reproduction method: The mother would convert her stomach into a womb, swallow her eggs, refrain from eating during the six-week gestation period, and give birth through “propulsive vomiting.” In 2013, scientists at the University of New South Wales and University of Newcastle tried to clone the frog by implanting a cell nucleus from a dead gastric-brooding frog into a live egg from another frog species. Professor Mike Archer hopes to continue using this method to make an embryo that will survive to the tadpole stage.

Quagga – It’s thought that the quagga became extinct due to overhunting in 1883, but in 1984, genealogy technology revealed that the quagga was actually a subspecies of the plains zebra, meaning it has the same DNA. The two species share the same genotype, though their phenotype (their observable characteristics) is different. The Quagga Project was started to try to recreate the quagga through artificial selection of plains zebras. The project has had some success: The first quagga-like zebra foal was born in January 2005, and the fifth generation foal was born in December 2013. Scientists hope continued selective breeding will lead to generations of plains zebras almost identical to the extinct quagga, which could then be released in the wild.

Heath Hen – These birds were extremely common in the northeastern US and were likely eaten at the Pilgrims’ first Thanksgiving dinner in 1621. They were aggressively hunted for food over the next 300 years, and despite local conservation efforts, the last heath hens died in 1932. The wide availability of usable DNA from museum specimens makes the heath hen a de-extinction candidate. A conservancy group founded by Stewart Brand and Ryan Phelan, is interested in restoring the bird through genetic technology. “The heath hen could well be the gateway bird to being able to bring genetic rescue to a wide variety of endangered and possibly extinct birds,” Brand said in 2016.


High enery for feathered friends.

Food Categories

Attract a variety of visitors.

True birders know that one size doesn’t fit all when it comes to bird feeders. We offer a range of capacities and styles to accommodate different bird feeding wants and needs. We’re constantly working to bring new and innovative bird feeder concepts to the market, such as the patented Infinity Feeder.